Для рецепта Вам потребуются:
- говядина - 900г
- лук репчатый - 1-2 шт.
- сметана - 0.5-1 стакана
- яйцо - 2-3 шт.
- перец - по вкусу
- белые сухари - 1/2 стакана.
- говядина - 900г
- лук репчатый - 1-2 шт.
- сметана - 0.5-1 стакана
- яйцо - 2-3 шт.
- перец - по вкусу
- белые сухари - 1/2 стакана.
Говядину измельчить, луковицы поджарить в масле (1 ложка), всыпать говядину, немного поджарить, посолить. Влить сметану, вбить 2-3 яйца, положить перца, пол стакана белых сухарей. Кастрюлю смазать маслом и посыпать сухарями, положить массу, запечь в печи. Облить соусом из шампиньонов.
Комментарии