700 г говяжьего языка
400 г грибов
2-3 клубня картофеля
2-3 яйца
1 средняя луковица
60 г майонеза
30 г растительного масла
черный молотый перец
соль
Язык промойте, сварите, остудите, нарежьте мелкими кубиками. Грибы пожарьте на растительном масле, остудите.
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, измельчите. Лук очистите, измельчите. Продукты смешайте, поперчите, посолите, заправьте майонезом.
Комментарии
вкусно