Фото: photodomik.ru
Итальянский салат с макаронами можно приготовить по-разному, но, в целом, это известное во всем мире блюдо, хотя его рецептура может существенно разниться.
Нет какого-то определенного устоявшегося рецепта итальянского салата с макаронами – в него могут добавляться всевозможные овощи, колбасные изделия, сыр и многое другое. Главное в таком салате – присутствие макаронных изделий, вот без них – никуда, что и понятно из названия.
Мы в этом рецепте расскажем о приготовлении итальянского салата с макаронами, копченой колбасой и огурцами.
После приготовления вы получите 10 порций Время приготовления: 40 минутИнгредиенты:
майонез, 400г макароны, 300г колбаса, 300г помидор, 200г грибы, 200г (маринованные) яйцо, 4шт огурцы, 4шт соленые огурцы, 4шт кукуруза, 1 банка (консервированная)Как приготовить итальянский салат с макаронами:
Фото: livinternet.ruОтварить макароны в кипящей подсоленной воде и откинуть на дуршлаг, обсушить и остудить, выложить в салатник, сбрызнуть оливковым маслом и перемешать.
Все продукты: свежие и соленые огурцы, колбасу, вареные яйца, помидоры, грибы – нарезать соломкой и выложить в салатник.
С кукурузы слить жидкость, добавить ее в салат.
Заправить салат майонезом, перемешать и подать к столу.
Приятного аппетита!
Можно сократить количество ингредиентов на ваше усмотрение, исключив какие-либо продукты из рецептуры. Так, например, для вкусного салата можно использовать только огурец, колбасу и макароны.
Друзья, а какие варианты итальянских салатов с макаронами знаете вы? Поделитесь в комментариях своими рецептами таких салатов.
Комментарии
Мне вообще-то никогда не нравились вот такие салаты с макаронными изделиями, так популярные в Италии. Увидела Ваш рецептик и фотографию (на ней любимые макароны моего сына) и подумала: "А почему бы и нет". Ведь используем же мы рис в рыбный салат, картошку в оливье и винегрет, а чем итальянцы хуже. И ещё: у меня муж на работу берёт с собой обед, а тут вроде как и второе, и салат - два в одном. Вообщем, утащила рецептик в избранное. Спасибо!