Ингредиенты: 900 гр свежий мидий 50 мл белого вина 1 маленькая луковица, порезанная 1 крупный корень петрушки, порезанный + 1 ст л зелени петрушки, нашинкованной 450 гр свежих помидоров, очищенных от кожи и мелко порезанных (как чистить помидоры) / или 800 гр банка конв

Время приготовления: 30 минИнгредиенты: Стакан риса для суши. 300 гр. смешанных маленьких морепродуктов (кальмары с креветками и мидиями) можно купить замороженную смесь или заменить только креветками и лососем. Сливки 15% процентной жирности, средняя луковиц...

Ингредиенты: 700 гр больших гребешков 7 ст.л. сливочного масла 3 очень мелко порезанных луковиц шалота 2 ст. л. рубленной зелени петрушки 1/4 чашки белого сухого вина Соль и перец Инструкции: Уложить все ингредиенты в кастрюлю, довести до кипения

Время приготовления: 25 мин + 5 минКалорийность: В каждой порции: примерно 280 калорий, 26 г белка, 5 гуглеводов, 17 г жира (2 г насыщенного), 142 мг холестерина, 800 мг натрия  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 60 мл плюс 3 ст. ложки оливкового или другого растит

Время приготовления: 10 мин + 8-10 минКалорийность: В каждой порции: примерно 310 калорий, 25 г белка, 4 г углеводов, 22 г жира (11 насыщенного), 93 иг холестерина, 895 мг натрия  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 600 г больших морских гребешков без раковин 75 г сли

Время приготовления: 15 мин + 7 минКалорийность: В 1 порции: 145 ккалор, 7 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 16 крупных морских гребешков 1 ст л сливочного масла 1 ст л растительного масла 1 ст л чеснока, раздавленного 1 ст л корня имбиря, тертого 1...

Время приготовления: 10 мин + 5 минКалорийность: В каждой порции: примерно 190 калорий, 24 г белка, 6 г углеводов, 7 г жира (1 г насыщенного), 47 мг холестерина, 455мг натрия  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 600 г крупных морских гребешков без раковин 25 г расто...

Ингредиенты: 8 гребешков, 1 маленькая луковица, 1 стакан белого вина, 1,5 столовой ложки сливочного масла, 1 столовая ложка с верхом муки, 0,5 стакана молока, соль и перец, 0,5 стакана жирных сливок, 60 г тертого сыра. Инструкции: Тщательно вымыть гре...

Время приготовления: 20 минИнгредиенты: морской коктейль (креветки, осьминоги, мидии, кальмары) - 500 гр., грибы (шампиньоны) - 200 гр., лук репчатый, специи, сметана - 5 ст. л., рис длинозернистый - 200 гр., масло растительное, соус соевый Инструкции: П

Время приготовления: 35 мин + 20 минКалорийность: В 1 порции: 250 ккал, 9 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 125 гр (4 1/2 oz) муки 1 1/2 ст л пекарского порошка 2 яйца около 250 мл (9 fl oz) воды 1 зубчик чеснока, очень мелко нарезанный 3 пера зеленого лука, мелк

Время приготовления: 20 мин + 12 минКалорийность: В каждой порции: примерно 560 калорий, 58 г белка, 30 г углеводов, 22 г жира (4 г насыщенного), 270 мг холестерина, 605 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 2 порции: 2 живых омара (по 600 г каждый) 4 куска черствого б

Ингредиенты: 1 осьминог (около 1 кг), 1 кг картофеля 1 бол.луковица 3 зубчика чеснока, 6 ст.л. оливкового масла 6 ст.л. растительного масла соль, перец, розмарин 100 мл белого вина петрушка, 1 ст.л. вегеты Инструкции: Осьминога очистить, положить на подх...

Ингредиенты: 1 кг маленьких осьминогов 2 ст.л. олив масла 3 луковицы, порезанные 1 ст.л. порошка карри 410 г консервированных помидор 2 ст.л. томатной пасты 1 чашка красного сухого вина 1 ст.л. каперсов 10 черных оливок, разрезанных напополам 1 ст.л. порубленной свежей м...

Ингредиенты: 3 дюжины улиток, 1 стакан уксуса, 1 ст. ложка соли, 1 рюмка белого вина, 1 луковица, 1 морковь, 3 дольки чеснока, чабрец, лавровый лист, соль, 10 горошин перца. Инструкции: Улитки бывают особенно вкусны начиная с октября и до марта, т.

Время приготовления: 15 минИнгредиенты: Очищеные креветки 200 гр Тальятелли 1 помидор большой Несколько зубчиков чеснока Сливки 350-400 мл 20% Плавленый сыр 70 гр Специи Сыр на мелкой терке 70-100гр Зелень (кинза) Инструкции: Пасту варить 5-7 минут, чт