Уха
Суп с широко известным в нашей стране и далеко за ее пределами названием уха готовится на Руси испокон веков – это исконно русское блюдо. Приготовить вкусную уху – настоящее искусство, и обучиться ему вы сможете, используя рецепты из этой рубрики. Уха может готовиться из разных видов рыбы, также для разнообразия можно использовать иностранные и региональные рецепты: уха по-марсельски, херсонски, черноморски, венгерски и т.д. – все эти рецепты ухи вы найдете в этой рубрике. С нашими рецептами уха всегда будет получаться великолепно!Уха рецепт
31 Июля 22:53
Уху без рыбы не сваришь, но и любой рыбный суп ухой не назовешь. Знатоки говорят, что правильную уху не заправляют крупами или мукой.
