Закуска «Тюльпаны» из помидоров

Фото: lady.mail.ru

Закуска «Тюльпаны» из помидоров – невероятно яркая, вкусная и простая в приготовлении. Читайте в этом рецепте, как ее приготовить.

Закуска из помидоров с сыром и чесноком общеизвестна и любят ее многие. Но далеко не обязательно готовить ее каждый раз одинаково, выкладывая сыр с чесноком на кружки помидоров. Можно сделать эту закуску в очень интересной версии в виде красивых съедобных тюльпанчиков.

Такая закуска «Тюльпаны» из помидоров порадует ваших гостей за праздничным столом – она невероятно аппетитно выглядит, а знакомый и при этом любимый вкус известной закуски будет еще одним приятным сюрпризом.

Рецепт закуски «Тюльпаны» из помидоров

Фото: livemaster.ru

100 г твердого сыра

9 помидоров “сливка”

по 2 яйца вареных и зубчика чеснока

1 пучок зеленого лука

3 ст.л. майонеза

Как приготовить закуску тюльпаны из помидоров:

На мелкой терке потереть сыр, а яйца, сваренные вкрутую – на крупной, соединить эти продукты, добавить пропущенный через пресс чеснок.

Заправить смесь продуктов майонезом и перемешать до однородности.

Нарезать помидоры со стороны плодоножки (ее нужно вырезать) крест-накрест, чайной ложечкой аккуратно удалить семена.

Наполнить помидоры сырно-чесночной массой и выложить на бок на плоское блюдо.

Оформить закуску таким образом, чтобы перья зеленого лука напоминали стебли и листья тюльпанов.

Сделать подобие ленточки на получившемся «букете» с помощью нарезанного болгарского перца или помидора.

Подать закуску «Тюльпаны» из помидоров к праздничному столу.

Счастливого Нового года!

Чтобы гостям было удобно кушать эту закуску, используйте для нее некрупные помидоры.

Друзья, а вы когда-нибудь пробовали готовить такой вариант этой закуски в виде букета тюльпанов? Понравилось ли такое ее оформление вашим гостям? Поделитесь своими впечатлениями в комментариях к этому рецепту.

Видеорецепт закуски «Тюльпаны» из помидоров