Фриттата с помидорами, шалотом и тимьяном

Для приготовления нам потребуется:

Время приготовления: 15 мин + 20 мин
Калорийность: В одной порции: 130 ккал, 12 г жира, 6 г насыщенного жира  (подробнее)
Ингредиенты: На 12 шт:
1 ст л оливкового масла
3 мелко порезанного шалота
1 зубчик чеснока
250 г помидоров
1 ст л свежего тимьяна
4 яйца
300 мл сливок
40 г сыра грювьер




Инструкции: Если вам надоели омлеты, попробуйте такую вкусную альтернативу.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Нагреть 1 ст л масла в сковороде и обжарить лук в течение 3 минут. Добавить 250 г порезанных на четвертинки помидоров и добавить листья тимьяна; готовить 2 минуты. Приправить по вкусу.

2. Тем временем смазать форму для кексов. Взбить 4 яйца со сливками и приправить. Перелить в формочки и положить сверху томатную смесь. Посыпать сыром. Запекать 12-15 минут, пока не поднимется. Подавать теплым или холодным в зеленым салатом.

 
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]