Картофельная запеканка с сыром

Время приготовления: 30 мин
Калорийность: В 1 порции: 505 ккал, 21 г жира  (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
1 кг картофеля, отварить и сделать пюре
1 луковица, мелко порезать
150 г замороженной кукурузы, разморозить
150 г замороженного горошка, разморозить
200 г сыра Чеддер, потереть
4 полоски бекона, мелко порезать




Инструкции: Лучший вариант зимней еды - все, с чем нужно подавать это блюдо, это зеленый салат.

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Положить картофельное пюре в миску, перемешать с луком. Приправить.

2. Добавить размороженную кукурузу, горошек и половину сыра, положить все в большую керамическую форму для запекания.

3. Посыпать оставшимся сыром и беконом, запекать 20 мин, пока сыр не растает.

На заметку

Если вам понравилось это простое блюдо, вы можете разнообразить его и в следующий раз приготовить с зеленым луком, банкой консервированного тунца или добавив порезанную ветчину, помидоры и шнитт-лук.

Смотрите также

Как делать картофельное пюре