Ингредиенты: 500 г грибов, 1-2 головки лука, 1 ст. ложка сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, остальное- по вкусу. Инструкции: Внутренние стенки горшочка натереть чесноком, на дно положить кусочки сливочного масла, свежие грибы, крупно нарезанные ...

Время приготовления: 45-55 минКалорийность: В 1 порции: 108 ккал, 7 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 3 ст л подсолнечного масла 1/2 ч л семян зиры 2 средние луковицы, мелко порезать одну из них и на тонкие половинки - другую 250 гр маленьких шампинь...

Ингредиенты: 750 гр грибов, 40 гр жира, 30 гр муки, 1 маленькая луковица, 250 гр бульона, 1 столовая ложка горчицы, соль, перец, сахар, уксус. Инструкции: Подготовленные грибы нарезать, потушить, чтобы выделился грибной сок. В горячем жире слегка по...

Ингредиенты: Грибы свежие белые - 125 г, или шампиньоны - 120 г, масло сливочное - 10 г, вино полусухое белое - 10 г, сметана - 30 г, сыр швейцарский - 20 г, хлеб - 100 г, перец черный молотый, паприка, соль. Инструкции: В растопленном масле обжаривают грибы в ...

Время приготовления: 20 минИнгредиенты: На 4 порции: 50 гр (2 oz) сливочного масла 500 гр (1 lb) репчатого лука, порезанного 500 гр (1 lb) грибов, порезанных 200 мл (1/3 pt) бульона 2 ст л хереса 2 ст л лимонного сока соль и перец, порезанная петрушка Инструкции: ...

Ингредиенты: 300 г свежих грибов, 1,5 стакана фасоли, 20 г масла, 1 луковица, 250 г сметаны, 1 ст. л. муки, соль. Инструкции: Фасоль замочить и отварить до мягкости, в конце варки подсолив. Грибы и лук мелко нарезать и потушить минут 15. Добавить к грибам ...

Ингредиенты: лук, грибы, сметана, картофель (в предпочитаемых количествах) Инструкции: 1. Грибы отварить и мелко нарезать. 2. Лук нашинковать и поджарить , но не до полной готовности. 3. Все соединить и поджарить до золотистого цвета, залить смет...

Ингредиенты: 50 гр сушеных грибов, 30 гр сметаны, хрен или чеснок. Инструкции: Грибы перебрать, вымыть, замочить в холодной воде на 3-4 часа. Сварить, отвар слить, грибы нашинковать, посолить и полить хреном со сметаной или рубленым чесноком. ...

Ингредиенты: 400 г грибов, 4-5 клубней картофеля, 1/2 стакана растительного масла, 1 ст. ложка томата-пюре, луковица, соль, перец, лавровый лист, зелень укропа. Инструкции: Грибы очистить, промыть и на 5-6 минут опустить в кипяток. Затем откинуть на

Время приготовления: 5 мин + 10 минКалорийность: В 1 порции: 340 ккал, 20 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 60 гр сливочного масла 685 гр разных грибов 2 ст л зернистой горчицы 4 ст Вурчестерширского соуса 200 мл двойных сливок 6 кусков ржаного хлеба,...

Ингредиенты: 225 г больших грибов, 75 г сливочного масла, 1 мелко нарезанная, маленькая луковица, 1 зубчик чеснока, раздавленный, 50 г свежих крошек грубого хлеба, Инструкции: Чтобы использовать в кач-ве легкой закуски, посыпьте тертым сыром перед

Время приготовления: 10 мин + 15 минКалорийность: В 1 порции: 148 ккалор, 1 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 12 шампиньонов с большими шляпками 4 пера зеленого лука 4 ч л оливкового масла 100 гр коричневых хлебных крошек 1 ч л свежего орегано, поре

Время приготовления: 20 минКалорийность: В 1 порции: 830 ккал, 48 г жира, 18 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 1 порцию: 4 больших шляпок шампиньонов 1 ст л оливкового масла 3 толстых куска хлеба 2 полоски бекона, порезанных на маленькие кусочки ...

Время приготовления: 15 мин + 10 минКалорийность: В 1 порции: 175 ккал, 6 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 50 г сливочного масла 900 г маленьких шампиньонов, порезанных на четвертинки 2 луковицы шалот, мелко порезанные 2 зубчика чеснока...

Время приготовления: 1 часИнгредиенты: грибы - 500гр, картофель - 4 шт, репчатый лук - 2 шт, морковь - 2 шт, сметана - 200гр, твердый сыр - 100гр, соль, специи по вкусу Инструкции: Отваренные грибы прокрутить через мясорубку, добавить мелко нарезанный л...