Ингредиенты: 1 кг картофеля, 50 г сыра, 4 желтка, ⅛ л сливок, соль, перец, 200 г жира для жарения (растительное масло, 100-% жир) Инструкции: Из вареного и очищенного картофеля, протертого через сито, тертого сыра, желтков, сливок, соли и перца приго

Инструкции: Отварить 150-200 гр шампиньонов (или взять консервированные) и поджарить с парой головок репчатого лука.Сделать пюре из 1 кг вареного картофеля. Пока пюре не остыло, делать лепешки из него, на серединку класть фарш и защипывать. Обжарить или запечь в духовке...

Ингредиенты: 1-2 яйца, сода, мука, вода, картофельное пюре Инструкции: Остатки картофельного пюре (или приготовить специально) разминаем, добавляем 1-2 яйца, 1/2 чайной ложки соды, соль по вкусу, муку, немного молока или воды, чтобы получилось тесто...

Ингредиенты: картофель - 1 кг., молоко - 2/3 стакана, капуста - 1/2 кочана (среднего), помидоры, соль, растительное масло Инструкции: Картофель сварить, растолочь, залить молоком, сделать пюре. Капусту нарезать, потушить с помидорами (томатом), морков...

Ингредиенты: картофель 0,5кг грецкие орехи 1 стакан мука 2 ст.л. яйцо 1 шт. лук 2 шт. чеснок по вкусу соль по вкусу панировочные сухари или мука Инструкции: Возня, понимаю, но вкусно! Орехи можно измельчить как угодно, кто каким способом овладел, всё...

Ингредиенты: Инструкции: Очень простое, дачное блюдо. Готовится быстро и очень недорогое, в основном на подножном корму. Отварить картошку, для ускорения процесса можно и в мундире, отварить грибы (2 - 3 из соседнего леса - любые и в любом колич

Время приготовления: 1. 5 часаИнгредиенты: Картошка - 1 кг. Шампиньоны - 300 гр. Луковица - 1 шт. Грибной кубик. Молоко, мука, раст. масло. Инструкции: Может быть рецепт звучит немного длинно, но поверьте мне-ничего сложного и безумно вкусно! :) Мен

Ингредиенты: 1 кг картофеля, 2 яйца, 2 луковицы, сливочное масло, мука Соус: 50 гр сушеных грибов, 1.5 ст л воды, 2 луковицы, 50 гр сливочного масла, мука, соль Инструкции: Очищенный картофель отварить, обсушить и сделать пюре. Затем немного охладить, д

Время приготовления: 20 минКалорийность: В 1 порции: 594 ккал, 48 г жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: Теплая заправка: 1 ст л дижонской горчицы 1 ст л белого винного уксуса 1 яичный желток 100 мл подсолнечного масла 100 мл оливкового масла 1 ч л каперс

Ингредиенты: 400г картофеля, 1 яйцо, 1 ст.л. муки, 200г свежей капусты, 130г моркови, 2,5 ст.л. топленого жира, сода, соль, 100г сметаны. Инструкции: Вареные картофель и ововщи протереть, добавить соду, соль, яйцо, муку. Печь на раскаленном жире. Подать со см...

Время приготовления: 15 мин + 25 минКалорийность: В 1 порции: 540 ккалор, 45 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 750 гр (24 oz (1 1/2 lb) картофеля, очищенного и порезанного на брусочки 55 гр (2 oz) сливочного масла 2 зубчика чеснока, раздавленных 2 ст л черных ...

Ингредиенты: На 1 порцию: 170 г картофеля, 1 яйцо, 30 г сыра, 20 г муки, 15 г топленого сала, перец, соль. Инструкции: Кстати, идеальное блюдо для завтрака, если с вечера осталось пюре. Ровные котлетки лепить не обязательно, при жарке они расправляются. ...

Ингредиенты: Инструкции: Картофель отварить и сделать пюре. Остудить. Добавить тертый сыр. Мелко нарезать лук и обжарить в масле. Добавить в пюре лук и зелень. Все перемешать и добавить муку. Замесить однородную массу и посолить. Обжарить на р

Время приготовления: 25 мин + 30 минКалорийность: В 1 порции: 766 ккалор, 50 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 1 кг картофеля 4 ст л молока 60 гр сливочного масла или маргарина 2 пера лука-порея, порезанные мелко 1 репчатая луковица, порезанная мелк...

Время приготовления: 20 мин + 30 минКалорийность: В 1 порции: 477 ккалор, 26 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 700 гр картофеля, очищенного и порезанного на кусочки 1 яйцо, взбить 8 ст л растительного масла 1 перо лука-порея, мелко нашинкованное 1 ст...