Время приготовления: 30 минИнгредиенты: лук репчатый 3 шт. 1 упаковка замороженного шпината подсолечное масло. Инструкции: Это блюдо из турецкой кухни. Можно использовать как начинку для пирогов. Употреблять с макаронами. Со сметаной. Или к...

Ингредиенты: кочан цветной капусты среднего размера майонез (или сметана) соль Инструкции: Это блюдо можно подавать и как гарнир, и как основное. Выглядит очень красиво, и вкус отменный! Отвариваете целиком кочан до полуготовности в подсолен

Время приготовления: 40 мин + 15 минКалорийность: В 1 порции: 1223 ккалор, 96 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 2 пирога: 25 гр (1 oz) сушеных грибов 1 тыква или патиссон 50 гр (2 oz) сливочного масла 1 ст л оливкового масла 200 гр (8 oz) порезанных свежих грибов (chestnut mu...

Время приготовления: 6-8 минутИнгредиенты: На 4 порции: 250 - 300 г риса сорта басмати Инструкции: Этот способ не экономит много времени, но зато у вас получается прекрасный результат каждый раз. Положить 250г/300 г риса сорта басмати в большую фор

Ингредиенты: 500 г манной крупы, 500 г муки (желательно крупчатки), щепотка соли, вода. Инструкции: Высеять манную крупу на большое блюдо, левой рукой сбрызнуть ее холодной подсоленной водой, правую руку со слегка расставленными пальцами и немног...

Время приготовления: 1 1/2 часаКалорийность: В 1 порции: 437 ккал, 30 г жира, 7 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 6 крупных помидоров 6 круглых кабачков цуккини 5 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная 85 г кедровых орешков 175

Время приготовления: 1 1/4 часаКалорийность: В 1 порции: 117 ккал, 13 г жира, 6 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 750 г тыквы, очищенной от семечек и волокон, но с кожурой щепотка мускатнго ореха 1 средняя луковица, порезанная 25 г сливочн

Время приготовления: 10 мин + 20 минКалорийность: В 1 порции: 109 ккал, 10 г жира, 1 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 600 г соцветий цветной капусты 2 ч л порошка специй гарам масала 2 ст л оливкового масла 2 ст л порезанного свежего кориа

Время приготовления: 5 мин + 15 минКалорийность: В 1 порции: 556 ккал, 41 г жира, 5 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 150 мл растительного масла 1 ч л семечек лука и горчицы 4 сушеных красных чили 4 листа карри (сушеных или свежих) (см ниже) ...

Время приготовления: 10 мин + 40 минИнгредиенты: 3 баклажана, 1/2 ст л порошка чили, 1/2 ст л семян фенхеля, 1/2 ст л семян тмина, 1/2 ст л молотого кориандра, 1/2 ст л куркумы, пучок зеленого лука Инструкции: Разогреть духовку до 200 гр (400 F, Gas 6). Запечь бак...

Время приготовления: 10 мин + 30 минКалорийность: В 1 порции: 195 ккалор, 18 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 4 ст л оливкового масла 1 ст л тмина 3 перца, очищенных от семян и порезанных на дольки 2 цуккини, порезанных на дольки 2 помидора, порезан...

Время приготовления: 5 мин + 35 минКалорийность: В 1 порции: 536 ккал, 18 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 2 порции: 2 ст л оливкового масла 100 гр (4 oz) маленьких кабачков-цуккини, порезанных пополам вдоль 2 палочки сельдерея, порезанных 175 гр (6 oz) маленьких ...

Время приготовления: 10 мин + 25 минКалорийность: В 1 порции: 150 ккал, 3 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 450 гр (1 lb) картофеля, очищенного и порезанного на кусочки 450 гр (1 lb) сладкого картофеля (sweet potato), очищенного и порезанного на кусочки 1 ст л п...

Время приготовления: 30 минКалорийность: В 1 порции: 497 ккал, 12 г белка, 22 г жира, из которого 2 г насыщенного, 69 г углеводов, сахара 3 г, соли 0.72 г  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 1/4 ч л куркумы 100 г кураги 850 мл овощного бульона 2 ст л оливкового масла 100 ...

Время приготовления: 35-40 минКалорийность: В 1 порции: 202 ккал, 3 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 300 гр риса басмати 1 ст л растительного масла 1 ч л семян зиры 8-10 гвоздик 6-8 зеленых стручков кардамона 100 гр тонкой зеленой фасоли щепотка шафра...