Сначала нужно приготовить соус. Взять свежие помидоры, обдать кипятком, снять кожуру (я часто использую консервированные помидоры в собственном соку, порезанные на кусочки - они почти как свежие). Нарезать на мелкие кусочки, а еще лучше протереть через сито или пропустить ч...

Время приготовления: 20-25 минКалорийность: В 1 порции: 330 ккалор, 23 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 300 гр молодого картофеля, порезанного 300 гр спагетти 200 гр стручков зеленой фасоли, порезанной пополам 120 гр свежего соуса песто оливковое м

Время приготовления: 35 минКалорийность: В 1 порции: 490 ккал, 20 г жира, 7 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 300 г спагетти 500 г кабачков цуккини 3 ст л оливкового масла 2 зубчика чеснока, тонко порезанных тертая цедра и сок 1 лимона 6 спе...

Время приготовления: 30 минКалорийность: В 1 порции: 558 ккал, 22 г белков, 82 г углеводов, 17 г жира, 5 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: оливковое масло 5 зубчиков чеснока, мелко порезанных 3 анчоуса, промыть 1 ч л сушеных хлопьев чили 2 б...

Время приготовления: 15 мин + 20 минИнгредиенты: На 4 порции: 1 крупный баклажан 2 оранжевых перца, очищенных от семян и порезанных 8 ст л оливкового масла 1 ст л бальзамического уксуса 3 зубчика чеснока, раздавленные 50 гр зеленых оливок без косточек, порезанных 4 ...

Время приготовления: 10 мин + 15 минКалорийность: В 1 порции: 500 ккалор, 23 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 375 гр (13 oz) спагетти 6 ст л оливкового масла 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных 2 ст л каперсов, слить, прополоскать 12 крупных оливок, мел

Время приготовления: 20 минКалорийность: В 1 порции: 770 ккал, 45 г жира, 14 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 350 г спагетти 10 сушеных помидоров плюс 2 ст л масла из банки 100 г кедровых орехов 2 зубчика чеснока, мелко порезанные 200 г крем

Время приготовления: 2-3 минуты + 15 минКалорийность: В 1 порции: 448 ккал, 18 г жира, 2.5 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 350 г спагетти 6 ст л оливкового масла сок 1 лимона 2 зубчика чеснока, нарезанных на тонкие кусочки соль и молотый че...

Время приготовления: 20-30 минКалорийность: В 1 порции: 420 ккал, 11 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 2 порции: 150 гр спагетти 100 гр замороженного мелкого зеленого горошка (petit pois) 2 ч л оливкового масла 1 маленькая луковоца, мелко порезанная 100 гр низкокал...

Время приготовления: 40 минКалорийность: В 1 порции: 550 ккал  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 500 г спагетти, 4 стол. ложки растительного масла, 1 баклажан, 1 зубчик чеснока, 1 луковица, 1 упаковка пюре из помидоров (500г), 100 мл красного вина, сладкий перец,...

Ингредиенты: 350 г спагетти горсть каперсов 300 г помидор для соуса (Сан Марцано) горсть оливок, из которых половина чёрные и половина зелёные без косточек 1 зубчик чеснока оливковое масло соль пеперончино орегано Инструкции: Мелко порубить чес

Калорийность: В 1 порции: 573 ккалор, 31 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 500 гр спагетти 5 ст л оливкового масла 50 гр (2 oz) кедровых орешков 5 зубчиков чеснока, очищенных щепотка сухих хлопьев чили 2 лимона горсть петрушки 100 гр (4 oz) зеленых оливок б

Время приготовления: 5 мин + 10 минКалорийность: В 1 порции: 440 ккалор, 16 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 350 гр спагетти 2 ст л оливкового масла 6 долек чеснока 200 гр порезанных начиненных оливок 1 ст л свежего розмарина 55 гр тертого свежего сы...

Ингредиенты: На 2 порции: 225 гр спагетти или лингвини 4 ст л итальянского оливкового масла (extra virgin) 2 зубчика чеснока, очищенных и мелко порезанных 1 большой красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный соль и черный перец Инструкции: Отва...

Время приготовления: 15 минКалорийность: В 1 порции: 760 ккал, 21 г жира, 5 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 350 г спагетти 250 г грибов, порезанных 2 банки х 185 г консервированного тунца в воде, слить 80 г зеленого песто (см ниже) 50 г сыра П