Постный шпинат

Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты: лук репчатый 3 шт.
1 упаковка замороженного шпината
подсолечное масло.




Инструкции: Это блюдо из турецкой кухни. Можно использовать как начинку для пирогов. Употреблять с макаронами. Со сметаной. Или как основу для оладьев.

Обжарить мелко нарезанный лук до розового цвета. Добавить шпинат. Готовить на среднем огне до испарения жидкости. Соль перец по вкусу.