Шампиньоны жареные

Ингредиенты: 150-200 гр шампиньонов, 40 гр масла, соль, лук (по желанию).




Инструкции: Шампиньоны тщательно вымыть, обсушить и нарезать ломтиками: сначала ножки, а потом шляпки.
Масло разогреть и жарить в нем шампиньоны в течение 7-10 минут. Перед окончанием жарения грибы посолить.