Время приготовления:
10-15 мин
Ингредиенты: Кефир,
мука,
соль,
сода
Инструкции: С такого теста получаются сказочные вареники с любой начинкой, а если не хватает начинки, я тесто режу на полоски и жарю в масле.
В муку с содой и солью влить кефир и замесить не очень крутое тесто, чтобы легко раскатывалось. Соли и соды берете на кончике ножа, соду гасить не нужно, она погасится кефиром. К-во кефира зависит от к-ва муки.
Смотрите также
Вареники с вишнями
Вареники по-ярославски в горшочках
Вареники старурусские с потрохами
Вареники из сырой картошки (паровые)
Ингредиенты: Кефир,
мука,
соль,
сода
Инструкции: С такого теста получаются сказочные вареники с любой начинкой, а если не хватает начинки, я тесто режу на полоски и жарю в масле.
В муку с содой и солью влить кефир и замесить не очень крутое тесто, чтобы легко раскатывалось. Соли и соды берете на кончике ножа, соду гасить не нужно, она погасится кефиром. К-во кефира зависит от к-ва муки.
Смотрите также
Вареники с вишнями
Вареники по-ярославски в горшочках
Вареники старурусские с потрохами
Вареники из сырой картошки (паровые)
Комментарии