Для рецепта вам потребуется:
- корейка ягненка (6 косточек) - 500г
- соль, перец - по вкусу
- базилик - по вкусу.
- корейка ягненка (6 косточек) - 500г
- соль, перец - по вкусу
- базилик - по вкусу.
Разрубить корейку по косточкам, отбить. Посолить, поперчить, посыпать специями. Обжарить на решетке. Подавать с пловом и овощами.
Комментарии