Для рецепта Вам потребуются:
- говядина (толстый край) - 100г
- помидоры - 4 шт.
- яйцо - 4 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- маринад - 1/2 стакана
- вода - 1/2 стакана
- сахар - 3 ст.л.
- соль - по вкусу.
- говядина (толстый край) - 100г
- помидоры - 4 шт.
- яйцо - 4 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- маринад - 1/2 стакана
- вода - 1/2 стакана
- сахар - 3 ст.л.
- соль - по вкусу.
Говядину нарежьте мелкими кубиками и залейте маринадом. Яйца посолите, взбейте и поджарьте на части масла.
Помидоры, очистив от кожицы, нарежьте дольками, слегка обжарьте на оставшемся масле. Затем влейте воду, посыпьте сахаром, тушите 5 минут. Добавьте говядину, тушите все вместе до готовности мяса. В конце приготовления положите яйца и перемешайте.
Подавайте блюдо горячим, оформив зеленью.
Комментарии