Для рецепта Вам потребуются:
- фрукты (кисло-сладкие) - 2 кг
- говядина - 1 кг
- сливочное масло - 100-150г
- сахар - 1 стакан
- соль - по вкусу
- ванилин - по желанию.
- фрукты (кисло-сладкие) - 2 кг
- говядина - 1 кг
- сливочное масло - 100-150г
- сахар - 1 стакан
- соль - по вкусу
- ванилин - по желанию.
В казанок или очень глубокую сковороду положить сливочное масло, растопить и добавить фрукты и ягоды предварительно порезав большими кусочками, сахар. Тушить на медленном огне, пока не появится много сока. Мясо порезать кусочками 5-8 см и тушить до готовности.
Комментарии