Цыплята в яблоках

Для рецепта Вам потребуются:
- цыплята - 200-250г
- яблоки -140г
- чернослив -250г
- сметана - 200г
- перец
- соль.

Цыплят обработать, разрезать на 4 части, посолить, посыпать перцем, обжарить на сковородке с двух сторон. Положить в горшочек, добавить яблоки, очищенные от кожицы и серединки, нарезанные крупными дольками, если есть - чернослив без косточек, залить сметаной и проварить 10-15 минут на тихом огне до готовности яблок. Подавать на стол в горшочках, посыпав рубленой зеленью.

Гарнир не нужен.