Курица "7 швабов"

Для рецепта Вам потребуются:
- курица (крупная) - 1 шт.
для начинки: - лапша - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- печень - 100г
- грибы (консервированные) - 100г
- сыр (мягкий) - 1 ст.л.
- базилик мускат.

Курицу смазать солью, перцем, пряностями. Лапшу сварить до готовности. Поджарить лук, печенку, жарить 3-5 мин. Затем прибавить грибы, жарить еще 3 мин, влив 3-4 ст. л. воды. Приправить специями, смешать с сыром и лапшой, охладить.

Курицу наполнить фаршем, зашить. Обмазать растопленным сливочным маслом тушку. Жарить в фольге 1 ч. 15 мин.