Для рецепта Вам потребуются: для теста:
- молоко - 2 стакана
- соль, мука для начинки:
- курица - 1.2 - 1.3кг
- лук репчатый - 500г
- курага - 1 стакан
- чеснок - 3-4 зубчика
- лук, морковь, помидоры - для овощной смеси.Замешать тесто, как на пельмени, выдержать час на холоде. Тушку отварит