Кашмирское карри с креветками

Для приготовления нам потребуется:

Время приготовления: 10 мин
Калорийность: В 1 порции: 800 ккал, 33 г жира  (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
2 ст л кашмири карри соуса
200 мл греческого йогурта
400 г готовых замороженных креветок, разморозить и слить
2 лайма, цедра и сок одного, другой порезать на дольки
4 лепешки наан
2 красные луковицы, тонко порезать




Инструкции: Отличное карри, которое можно приготовить дома быстрее, чем получится дойти до ресторана. К тому же дешевле !

1. Смешать соус карри с йогуртом. Нагреть в непригораемой сковороде, затем добавить креветки и цедру лайма, помешивать 1-2 мин.

2. Запечь под грилем нааны, чтобы они прогрелись. Затем положить по наану на тарелку, сверху положить красный лук, выдавить сок лайма, затем выложить креветки и соус. Подавать сразу же с дольками лайма, порезанным кориандром (по желанию) и манго чатни по вашему вкусу.

На заметку

Это блюдо можно готовить с курицей или рыбой - лучше замариновать их заранее. Положите на противень, проложенный фольгой, и запеките до готовности.

Попробуйте

Наан в хлебопечке
Лепешки наан
Индийские лепешки с кабачками цуккини и кориандром
Лепешки с кориандром на скорую руку

 
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]