Инструкции: Кальмаров очистить, нарезать тонкими полосками и слегка обжарить. Выложить слоем в глубокую кастрюлю. Лук порезать кольцами, обжарить, выложить поверх кальмаров. Морковь нарезать кубиками, обжарить, положить поверх лука. Все залить сметаной, посолить п...

Ингредиенты: 1 кг. кальмаров, 0,5 стакана риса, 3 яйца, 100 гр. крабового или креветочного мяса, зелень, 0,5 стакана сметаны. Инструкции: Подготовить кальмары. Отварить их и охладить. Приготовить фарш: отварной рис смешать с 1 ст. ложкой слив. масла, мя...

Ингредиенты: Кальмары 6 шт., Начинка: рис 1 стакан, кукуруза 1 банка, лук репчатый 1 шт., перец черный молотый по вкусу, майонез по вкусу, соль по вкусу. Инструкции: Очищенный кальмар отварить целиком в течение семи минут после закипания воды (почи

Время приготовления: 15 мин + 1-2 минКалорийность: В каждой порции: примерно 135 калорий, 18 г белка, 4 г углеводов, 5 г жира (1 г насыщенного), 264 мг холестерина, 185мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 450 г очищенных кальмаров 1 ст. ложка оливкового ма

Ингредиенты: 1 кг кальмаров, 1/2 кг картофеля, 150 мл олив.масла, 1 головка чеснока, 1 пучок петрушки, 3-4 пригоршни молотых сухарей, соль, перец, корица на кончике ножа, прованские травы по вкусу (розмарин, тимьян, базилик, орегано и т.п.) Инструкции: 1.

Время приготовления: 30 минКалорийность: 300 ккал  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 800 г кальмаров 4 ложки оливкового масла 2 солёные кильки 1 долька чеснока 100 г белого сухого вина 250 г помидоров, очищенных от кожицы 3 артишока (факультативно) соль, пе...

Время приготовления: 30 минИнгредиенты: 4 чашки готового риса 2 яйца 100 г кальмаров, порезать на тонкие колечки 10-12 креветок 1/3 чашки лука, порезать мелко 3 ст.л соевого соуса 2 ст.л. сахарного песка 3 ст.л. растительного масла 2 ст.л. мелкопорубленного чеснока зел

Ингредиенты: 1 кг капусты, 400 г креветок, 4 ст. ложки свиного нутряного топленого жира, соль. Инструкции: Помыть и очистить капусту, разделить ее пополам и нашинковать мелкой соломкой. Подготовить креветки. Для блюда подойдут свежие, мороженые и...

Время приготовления: 20 мин + 20 минКалорийность: В каждой порции; примерно 420 калорий, 30 г белка, 16 г углеводов, 28 г жира (22 г насыщенного), 135 мг холестерина, 325 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 2 живых омара (по 600—750 г каждый) 2 лайма 15 г марга...

Время приготовления: 15-20 мин + 15-20 минКалорийность: В 1 порции: 149 ккалор, 7 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 2 ст л растительного масла 1 зубчик чеснока, мелко порезанный 1 ст л красной пасты карри 200 мл (7 fl oz) кокосового молока 2 ст л тайского р...

Время приготовления: 30 минКалорийность: В 1 порции: 490 ккал, 34 г жира, 17 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 1 порцию: 1 ст л подсолнечного масла 1 маленькая луковица, мелко порезанная маленький кусочек свежего имбиря, очищенного и тертого на ...

Калорийность: В 1 порции 293 ккал, 19 г жира, 14 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 390 г кокосового молока 2 ст л тайской зеленой пасты карри 2 ч л сахара маленький пучок кориандра вместе с листьями и веточками 400 г замороженных, отваренных...

Время приготовления: 40 минИнгредиенты: На 4 порции: 5 зубчиков чеснока, крупно порезанных 3 см корня имбиря, очищенного и мелко порезанного 3 репчатые луковицы, порезанные 4 ст л подсолнечного масла 4 зеленых или красных остры чили, целиком 6 стручков кардамон

Ингредиенты: 250 г картофеля, 1 банка креветок в собственном соку, 50 г шпика, 2-3 помидора, зелень петрушки, тимьян, перец, соль Инструкции: Лук обжарить на шпике, нарезанном мелкими кубиками, добавить креветки вместе с соком, картофель, нарезанн

Время приготовления: 40-50 минИнгредиенты: картофель (ср. размеров) масло сливочное сыр (твердый) крабовые палочки (замороженные) майонез Инструкции: Вымыть картофель и не снимая кожуры обернуть в фольгу, запекать в духовке мин. 40 до готовнос...