Время приготовления:
1 часКалорийность:
В 1 порции: 506 ккал, 20 г жира, 9 г насыщенного (подробнее)Ингредиенты:
На 8 порций:
450 г (около двух крупных штук) лука-порея, порезанного тонко
900 г помидоров, порезанных на четвертинки
3 ст л оливкового масла
600 г ма...
Время приготовления:
10 мин + 10-15 минКалорийность:
В 1 порции: 617 ккал, 34 г жира (подробнее)Ингредиенты:
На 4 порции:
300 г фузилли (макароны спиральками)
2 зубчика чеснока, очищенных
85 г кресс салата
50 г кедровых орешков
9 ст л оливкового масла
25 г тертого с...
Ингредиенты:
1 кг маленьких осьминожек
100 мл оливкового масла
3 спелых помидора
рубленная петрушка
1 зубчик чеснока
соль, перец
Инструкции:
Сперва осьминожек надо отбить о мраморную доску. Можно просто воспользоваться колотушкой для мяса, но
Время приготовления:
15 минИнгредиенты:
На 4 порции
Вес одной порции – 150 грамм
Мидии в рассоле Сальмон (1банка), салат латук или другой зеленый салат (200г), лук-шалот или красный репчатый лук (150г), базилик (40г)
Для соуса:
Горчица (35г), майонез (1ст. ложка), оливково
Время приготовления:
10 мин + 15 минКалорийность:
В 1 порции: 312 ккал, 14 г жира (подробнее)Ингредиенты:
На 4 порции:
500 мл сухого сидра
100 г лука-шалот, очищенного и тонко порезанного
40 г сливочного масла
2 х 500 г упаковки очищенных и промытых мидий
2 помидор
Время приготовления:
20 мин + 12 минКалорийность:
В 1 порции: 170 ккал, 9 г жира, 4 г насыщенного жира, сахар - нет (подробнее)Ингредиенты:
На 4 порции:
500 г свежих живых мидий
1 луковица, мелко порезанная
2 зубчика чеснока, мелко порезанных
4 полоски бекона, по
Ингредиенты:
2 кг мидий,
1 стакан белого вина,
1 луковица,
зелень петрушки, чабрец, лавровый лист,
2 дольки чеснока,
соль, перец.
Инструкции:
Проверить, прежде всего, свежи ли мидии. Как бы их ни подавали, в раковинах или без раковин, нужно ...
Время приготовления:
25-35 минИнгредиенты:
зеленые мидии в половине ракушки 0,5 кг
4-5 головки луковицы
1 крупная головка чеснока
1.ч.л.перца чили среднего или грубого помола
1 - 2 ч.л. соевого соуса
оливковое масло
4-5 крупных мясистых помидора, или 1 банка помидоров...