Спагетти "вонголе"

Для приготовления нам потребуется:

Время приготовления: 5 мин + 8 мин
Калорийность: В 1 порции: 600 ккал, 22 г жира  (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
350 г спагетти быстрого приготовления
6 ст л оливкового масла
1 ч л хлопьев чили
2 зубчика чеснока, мелко порезанных
2 банки х 280 г маленьких моллюсков, промыть
100 мл белого вина
4 ст л порезанной свежей петрушки
1/2 лимона, цедра и сок




Инструкции: Готовится за 13 минут! Это итальянское блюдо с моллюсками выигрывает от свежего вкуса лимона.

1. Довести до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой, затем добавить спагетти. Отварить по инструкциям на упаковке почти до готовности (al dente). Тем временем разогреть оливковое масло в большой сковороде и обжаривать чили и чеснок 1 минуту.

2. Добавить моллюски, готовить 1 минуту, добавить белое вино и довести до кипения. Слить макароны и перемешать с получившимся соусом, петрушкой, лимонной цедрой и соком. Подавать с теплым хрустящим хлебом.

> Летние рецепты

 
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]