Для рецепта Вам потребуются: - телячьи почки - 600г - мука - 20г - яйцо - 40г - сухари - 80г - кулинарный жир - 48г - масло зеленое - 60г - гарнир - 400г - соль, зелень - по вкусу.Сыре телячьи почки распластать, или нарезать поперек на ломтики толщиной около 10 мм по 2-3 на порцию. Подготовленн

Для рецепта Вам потребуются: - почки телячьи - 1 шт. - масло сливочное - 10г - помидоры - 85г - салат - 10г - гарнир - 100г - лимон - 1/6 шт. - зелень - по вкусу.Телячью почку зачистить от излишнего жира, как описано выше, надрезать по длине так, чтобы обе ее половинки образовали один плоск...

Для рецепта Вам потребуются: - телячьи почки - 8 шт. - копченый шпик - 200г - лук репчатый (небольшой, ранний) - 40 шт. - кальвадос - 200 мл - соль, перец - по вкусу.Почки хорошо промойте, очистите от волокон и порежьте кружочками. Вымытые и очищенные луковички разрежьте пополам, шпик - ...

Для рецепта Вам потребуются: - почки (телячьи) - 4 шт. - грибы свежие - 250г - жир - 3-4 ст. л. - мука - 1 ст. л. - вино сухое - 1/2 стакана - вода - 1/2 стакана - зелень -по вкусу - перец черный молотый - по вкусу - соль.Грибы нарезать полосками влить жир и поставить тушиться. Почки очистить от...

Для рецепта Вам потребуются: - почки - 1 кг - репчатый лук - 150г - мясной бульон - 300 мл - помидоры - 250г - сливочное масло - 50г - мука - 1 ст.л. - вино - 100 мл - соль, перец - по вкусу.Тщательно вымытые почки нарезать ломтиками. Мелко нарезанный лук спассеровать в масле, положить в лук н

Для рецепта Вам потребуются: - почки - 1 кг - репчатый лук - 150г - мясной бульон - 300 мл - помидоры - 250г - сливочное масло - 50г - мука - 1 ст. л. - вино - 100 мл - соль и перец - по вкусу.Тщательно вымытые почки нарезать ломтиками. Мелко нарезанный лук спассеровать в масле, положить в лук ...

Для рецепта Вам потребуются: - почки - 5 шт. - картофель - 10 шт. - помидоры - 5 шт. - сливочное масло - 100г - вино - 1/2 стакана - соль и перец - по вкусу.Очистить почки от пленок, подержать в холодной воде, вынуть, обсушить кухонной салфеткой, нарезать поперек очень тонкими ломтиками, ...

Для рецепта Вам потребуются: - говядина - 700г - говяжьи почки - 250г - лук репчатый - 1 шт. - соль (с добавлением сельдерея), перец - по вкусу - тимьян - по вкусу - мука - 2 ч.л. - говяжий бульон - 150 мл для теста: - блинная мука - 400г - жир - 200г - соль - 1/2 ч.л. - молотый черный перец - по вкусу...

Для рецепта Вам потребуются: - почки свиные - 500г - вода - 3 стакана - сливочное масло - 3 ст. л. - мука - 3 ст. л. - лук репчатый - 1 шт. - лимонный сок (или уксус) - коренья - перец красный молотый - сахар, соль.Почки вымочить, разрезать вдоль, тщательно промыть, отварить с кореньями в

Для рецепта Вам потребуются: - телячьи почки - 500-600г - айран - 2 стакана (или 1/2 ст. кислого молока, разбавленного 2 ст. воды) - уксус - 2 ст.л. - смалец - 2 ст.л. - лук репчатый - 1 шт. - мука - 2 ст.л. - томат-пюре - 1-2 ч.л. - морковь - 2 шт. - сельдерей (ломтик) - 1 шт. - грибы - 5-6 шт. - горох (консе

Для рецепта Вам потребуются: - телячьи почки- 600г - мука - 1 ст.л. - соль - 1/2 ч.л. - лук репчатый - 1 шт. - кокосовое масло - 2 ст.л. - горячий мясной бульон - 125 мл - сливки - 100г - яйцо (желток) - 1 шт. - сыр эмменталь (натертый) - 2 ст.л. - белый перец (молотый) - по вкусу - коньяк - 2 ст.л. - петр

Для рецепта Вам потребуются: - телячьи почки - 600г - соль - 1 ст.л. - кислое яблоко - 1 шт. - лук репчатый - 1 шт. - масло - 3 ст.л. - кальвадос - 200 мл - соль - 1/2 ч.л. - черный перец - 1/4 ч.л. - сливки - 5 ст.л. - сахар - 1/2 ч.л.Нарезать почки ломтиками, натереть солью и дать постоять 30 мин. Удалит

Для рецепта Вам потребуются: - телячьи почки - 2 шт. - чеснок - 2 зубчика - лимон - 1 шт. - петрушка (веточки) - 3 шт. - сливочное масло - 2 ст.л. - растительное масло - перец, соль - по вкусу - уксус.Почки вымыть и удалить жир. Оставить в воде с уксусом на 2 часа для устранения неприятног...

Для рецепта Вам потребуются: - телячьи почки - 2 шт. - лук репчатый - 1 шт. - сухарь (толченый) - 2-3 шт. - яйцо - 2 шт. - сметана - 2 ст.л. - растительное масло - бульон.Телячьи почки опустить в кипяток, раза 2 вскипятить, вынуть, перемыть, снять кожицу, мелко изрубить, посолить. Небольшу...

Для рецепта Вам потребуются: - свиные или телячьи почки - 500г - лук репчатый - 2 шт. - мука - 2 ст.л. - вино - 1/2 стакана - костный бульон - 1 стакан - айран (разбавленного водой кислого молока) - 1.5 стакана - сливочное масло - 40г - уксус - 1 ч.л. - черный и душистый перец - по вкусу - сахар ...