Ингредиенты:
На 2 порции:
курица (ножки) 350г,
лук 50г,
картофель 150г,
морковь 100г,
сметана 50г,
вода 100мл,
кубик бульонный 1 шт,
зелень сельдерея,
мука 40г,
перец сладкий 60г,
масло сливочное 30г,
соль по вкусу.
Инструкции: Подготовленную тушку курицы промываем, нарезаем на куски (желательно использовать куриные ножки). Картофель, морковь, зелень сельдерея, перец болгарский сладкий промываем, очищаем, нарезаем. Подготовленные куски курицы укладываем в посуду, добавляем лук, картофель, морковь, сельдерей. Бульонный куриный кубик смешиваем с водой, добавляем масло сливочное, сметану, муку и все перемешиваем. Этой смесью заливаем куски курицы. Закрываем крышкой и готовим на полной мощности 12-15 минут. Затем добавляем колечки сладкого перца, соль, специи по вкусу и прогреваем еще 5-10 минут при той же мощности. При подаче посыпаем измельченной зеленью.
> Другие рецепты в микроволновой печи
курица (ножки) 350г,
лук 50г,
картофель 150г,
морковь 100г,
сметана 50г,
вода 100мл,
кубик бульонный 1 шт,
зелень сельдерея,
мука 40г,
перец сладкий 60г,
масло сливочное 30г,
соль по вкусу.
Инструкции: Подготовленную тушку курицы промываем, нарезаем на куски (желательно использовать куриные ножки). Картофель, морковь, зелень сельдерея, перец болгарский сладкий промываем, очищаем, нарезаем. Подготовленные куски курицы укладываем в посуду, добавляем лук, картофель, морковь, сельдерей. Бульонный куриный кубик смешиваем с водой, добавляем масло сливочное, сметану, муку и все перемешиваем. Этой смесью заливаем куски курицы. Закрываем крышкой и готовим на полной мощности 12-15 минут. Затем добавляем колечки сладкого перца, соль, специи по вкусу и прогреваем еще 5-10 минут при той же мощности. При подаче посыпаем измельченной зеленью.
> Другие рецепты в микроволновой печи
Комментарии