Куриная джамбалайя

Для приготовления нам потребуется:

Время приготовления: 35 мин
Калорийность: В 1 порции: 500 ккал, 10 г жира, 1.4 г насыщенного жира  (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
2 ст л подсолнечного масла
4 филе курицы, нарезанного на маленькие кусочки
1 луковица, нашинкованная мелко
1 зубчик чеснока, раздавленный
225 г длиннозерного риса
1 банка (400 г) нашинкованных консервированных помидоров в собственном соку
1-2 ст л сладкого соуса чили
2 ст л Вустерширского соуса




Инструкции: Благодаря тому, что все готовится в одной кастрюле, посуды мыть меньше.

1. Нагреть половину масла в большой сковороде, добавить курицу и обжаривать до появления корочки. Отложить. Добавить в сковороду оставшееся масло, лук, чеснок и перец, обжаривать 3-4 минуты. Вернуть курицу.

2. Добавить рис, консервированные помидоры и наполнить водой наполовину банку от помидоров. Добавить оба соуса. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить 18-20 минут до готовности риса. Добавить еще немного воды, если нужно.

 
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]