Ингредиенты: НА ДВОИХ 2 грудки по 200 г каждая горсть сушеных белых грибов 255 г свежих грибов 1 бокал белого вина 3 кусочка сливочного масла горсть свежего тимьяна 2 зубчика чеснока, очищенные и измельченные морская соль, свежемолотый черный перец Инстр

Время приготовления: 35 минКалорийность: В 1 порции: 500 ккал, 10 г жира, 1.4 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 2 ст л подсолнечного масла 4 филе курицы, нарезанного на маленькие кусочки 1 луковица, нашинкованная мелко 1 зубчик чеснока,

Время приготовления: 1 час 30 минИнгредиенты: 6 крупных картофелин 4 куска куриного филе 1 некрупная морковь 1 луковица 200гр тёртого сыра 150гр майонеза Инструкции: Это одно из любимых блюд моего мужа. Картофель нарезать тонкими кружками. Фи

С курицы снять кожу целиком (это не очень сложно. Только не спешите). Мясо срезать с костей. Из костей поставить варить бульон. Мясо мелко порубить или пропустить через мясорубку с крупной решеткой. В полученный фарш добавить соль, специи, 2 сырых яйца, 2 вареных порублен...

Ингредиенты: Куриная печень - 3-4 шт. Белое вино - 150 мл Грибы свежие - 30-50г Лук - половинка большой луковицы Панировка - мука, кумин, соль, черный перец Оливковое масло - 1, 5 ст.л. Инструкции: Печень замочить в молоке на полчаса, обсушить немного. Поло...

Время приготовления: 20 минИнгредиенты: 500 гр печенки, промытой и очищенной 1 луковица 1 чубчик чеснока соевый соус ягодное варенье (черничное, смородиновое, брусничное) красное вино Инструкции: 1. Обжарить печенку на оливковом масле, до свет...

Ингредиенты: Куриная печень, лук, сметана, петрушка, сок половинки лимона. Инструкции: Печень хорошо промыть, нарезать тонкой соломкой. На растительном масле обжарить лук, добавить печень и жарить на среднем огне до готовности. Следить за ог

Ингредиенты: 1 кг куриной печёнки, 6 средних луковиц, 1/2 стакана сахара, 2 ст ложки куриного бульонного порошка, 2 ст ложки лукового порошка (порошковый луковый суп), немного перца и сладкой паприки, кипяток для варки, растительное масло для жарки. Инстру...

Ингредиенты: куриная печень - 500г мука - 3 ст. л сахар - 2-3 ч. л. яблоки - 2-3 кальвадос или др. слив. масло Инструкции: Это блюдо подсмотрено у моего друга профессионального повара. Получаются необычные "карамельки"-любимое блюдо мужа и наших друзей. ...

Ингредиенты: 2 ст.л. светлого соевого соуса 2 ст.л. мирина или сухого хереса, смешанного с 1/2 ч.л. сахара 450 г.куриных печенок, очищенных и нарезанных половинками 2 ст.л. растительного масла 1 зеленый сладкий перец, нарезанный кубиками 4 нарезанные стрелки зеленого

Время приготовления: 30 минИнгредиенты: Печень куринная 800 г. Лук репчатый 2 головки. Сметана - 0,4 л. Зелень - укроп, зеленый лук. Подсолнечное масло. Соль, перец, лавровый лист. Сок лимона - 1 ст. л. Инструкции: 1. Печень обжарить на подсолнечном ма...

Время приготовления: 10 мин + 40 минИнгредиенты: 500 гр печени, 2-3 большие луковицы, 3-4 большие моркови, соль, перец, лавровый лист, рас. масло Инструкции: Печень очень сочная, слегка сладковатая от моркови, отлично идет к любому гарниру. Лук пор

Время приготовления: 40 минИнгредиенты: курица - 1 шт, лук - 5 шт, перец болгарский - 3 шт, помидоры крупные - 5 шт, баклажаны - 5 шт, стручковая зеленая фасоль - 0,5 кг, растительное масло - 0,5 стакана, пряности - все виды молотого перца, куркума, имбирь - по 0,5 ч л ...

Время приготовления: 40 минИнгредиенты: На 2 порции: 1 куриная грудка 2-4 картофелины 0,5 свежего помидора 2 маленькие луковицы немного свежих шампиньонов немного натертого на терке сыра 2 столовые ложки сметаны, майонеза или сливочного соуса полстакана воды и

Ингредиенты: 5 окорочков куриных, 3-4 маринованных огурцов крупных (Или 9-10 корнишонов), 200 гр. сыра, 2-3 ложки майонеза, пару зубчиков чеснока, соль, перец, 2 ложки оливкового масла. Инструкции: Достаточно необычное сочетание курочки и маринованных...