Ингредиенты: 1 курица 1 стакан белого вина 0.5 стакана воды соль, перец, оливковое масло Инструкции: Курицу разрезать на куски желаемой величины, обжарить в масле до румяной корочки, посолить, поперчить, залить смесью вина и воды, убавить огонь и...

Время приготовления: меньше часаКалорийность: В 1 порции: 374 ккалор, 28 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 8 больших кусков курицы на косточке и с кожей (всего на 1.5 кг) 4 ст л оливкового масла 2 головки чеснока, разделенного на зубчики, но не оч

Ингредиенты: На 4 порции: 4 больших куска курицы 2 ст.л. раст. масла 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. белого перца 200 мл сидра 1 ст.л. винного уксуса 200 мл бульона (из кубиков) 2 моркови 200 г мелко рубленого репчатого лука или пырея 1 ст.л. свежего или 1 ч.л. сухого эстрагона (душицы) 1 ст.

Ингредиенты: 1 курица 1 чайная ложка муки 3 столовые ложки растительного масла 3-4 столовые ложки сметаны 1 желток лимонная кислота - на кончике ножа соль - по вкусу Инструкции: Курицу нарезать порционными кусочками и быстро обжарить на хорошо р

Ингредиенты: Курица весом 1 кг (или окорочка), 0,5 литра сметаны, 0,5 литра воды, горсть сухих белых грибов, 3 большие луковицы, 2 ст.л. с "горкой" муки, соль, черный молотый перец по вкусу, 50-70г сливочного масла. Инструкции: За основу был взят рецепт ку

Ингредиенты: 1 курица, разделанная на куски, 1 ст воды, 1 ст томата, 1 луковица, 1 ст сметаны Инструкции: Порционные кусочки курицы отбить и посолить. Обвалять в муке и обжарить. Сложить курицу в глубокую кастрюлю, влить туда 1 стакан воды и постави...

Время приготовления: 30 минКалорийность: В 1 порции: 360 ккал, 7 г жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 8 куриных ножек 900 г молодого картофеля, порезанного пополам, если крупный 2 апельсина, цедра и сок от одного, второй порезать на четвертинки 2 ст л

Ингредиенты: На 2 порции: курица 400г, морковь 80г, лук 120г, томатная паста 40г, вино 30мл, помидоры 200г, жир 40г, уксус 3%, перец, соль, зелень петрушки. Инструкции: Морковь, лук репчатый очищаем, промываем, нарезаем. Помидоры промываем. Зелень петрушки п

Ингредиенты: 1 курица 1 банка консервированного горошка Инструкции: Курицу нарезать на кусочки, обжарить, добавить консервированный горошек и тушить до готовности.  ...

Ингредиенты: 1 небольшая курица 2 моркови, тертые на терке 2 луковицы, мелко нарезанные 1 л бульона из-под курицы 1 банка консервированного горошка 400 г риса, отваренного Инструкции: 1. Курицу отварить целиком до готовности. Морковь спассеровать ...

Время приготовления: 5 мин + 1 часКалорийность: В каждой порции: около 630 калорий, 61 г белка, 15 г углеводов, 35 г жиров (из них 11 г насыщенных), 237 мг холестерина, 850 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 1 ст. ложка растительного масла 1 курица (окол

Ингредиенты: 1 курица 250 г сметаны 500 г грибов Инструкции: Нарезать курицу на куски, обжарить в растительном масле, добавить 250 г сметаны, 500 г грибов и тушить все вместе до готовности. На гарнир - картофельное пюре.  ...

Ингредиенты: На 4-6 порций: 1 курица (600 г), 50 г маргарина, 700 г картофеля, 200 г репчатого лука, 400 г бульона или воды, 2 дольки чеснока. Инструкции: Подготовленную курицу разрубить на порции и обжарить. Сырой картофель и лук нарезать кубиками. В горшо...

Ингредиенты: 1 курица несколько луковиц Инструкции: Курицу нарубить на небольшие кусочки, обжарить. В кастрюлю положить обжаренные куски птицы, лук (чтобы полностью покрывал птицу), налить немного воды и тушить до готовности. Подавать с отвар...

Ингредиенты: 1 курица весом около 1 кг 500 г моркови 100 г сливочного масла 1 столовая ложка муки зелень петрушки соль, черный молотый перец Инструкции: Курицу промыть, разрубить на кусочки, обжарить до золотистого цвета в сливочном масле, выложит...