Время приготовления: 15 мин + 1 часКалорийность: В каждой порции: около 385 калорий, 35 г белка, 16 гуглеводов, 21 г жиров (из них 5 г насыщенных), 98 мг холестерина, 765 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 1 ч. ложка молотого тмина 1/4 ч. ложки молотой кор...

Время приготовления: 40 минИнгредиенты: филе курицы - 500 гр. Ветчина - 250 гр. Помидоры - 2-3 шт. Болгарский перец - 1 шт. чеснок - по вкусу аджика - обязательно Инструкции: Из одной грудки и небольшого в общем-то количества ветчины получается огромн...

Время приготовления: 10 мин + 40 минКалорийность: В каждой порции: около 520 калорий, 34 г белка, 49 г углеводов, 22 г жиров (из них 5 г насыщенных), 111 мг холестерина, 525 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 1 ст. ложка растительного масла 1 курица (окол

Ингредиенты: 1,5 кг курицы, 30г сметаны, 30г жира, 60г сливочного масла, 20г зелени Инструкции: Сварить курицу целиком до полуготовности в подсоленной воде (опускать тушку в кипящую воду). Вынув из бульона, посыпать курицу сверху и внутри солью, смаз...

Ингредиенты: 1 отварной цыпленок, 1/2 стакана риса, 30 г растительного сала. Для соуса: 1 чайная ложка растительного сала, 1 чайная ложка муки, 1 стакан молока, сок 1/2 лимона, соль по вкусу. Инструкции: Цыпленка нарезать на порции, разогреть на сковор...

Время приготовления: час-полтораИнгредиенты: Дичь, лук, соль, перец и любая зелень + пряности (тоже любые) Инструкции: Обжариваем куски дичи в раскаленном котле на масле, заливаем водой и тушим 40 минут, потом сыпeм приправы и зелень, добавляе...

Время приготовления: 10 минИнгредиенты: Куриные грудки, кунжут, соль, перец по вкусу Инструкции: Это ну очень быстрый рецепт. Подойдет как закуска под пиво и под что угодно. Куриные грудки порезать длинненькими ломтиками. Посолить поперчи

Время приготовления: 15 минИнгредиенты: куриная грудка без кости, специи, начинка - на выбор: 1. ветчина + маринованный огурец; 2. шампиньоны + сыр; 3. соленый огурец + зелень; 4. болгарский перец и т.п. Инструкции: Очень быстро и просто. Имея в запа

Время приготовления: 1 часИнгредиенты: шампиньоны свежие - 300гр. филе куриное - 300-500гр. (на вкус) бекон или грудинка - 200гр. луковица большая - 1 морковь - 1 сыр твердый - 200-300гр. молоко - 0, 5л. сметана - 100гр. травки - чуть черн. перца, можно майоран, сушеный помидор, па...

Время приготовления: 30 мин + 35 минКалорийность: В одной порции 770 ккалор  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 500 г мидий, 6 цыплячьих ножек, 2 луковицы, 2 красных стручка сладкого перца, 4 стол. ложки оливкового масла, 8 неочищенных креветок, 300 г рыбног

Ингредиенты: На 5 порций пельменей: Для теста: 300 г муки, 1/2 яйца, 125 мл воды, 1/3 чайной ложки соли. Для формования: 2 столовые ложки муки, 1/2 яйца. Для фарша: 500 г мякоти мяса птицы, 100 мл (1/2 стакана) молока или сливок, соль по вкусу. Для подачи: 1 л готового куриного бульо...

Ингредиенты: На 5 порций пельменей: Для тестa: 300 г муки, 1/2 яйца, 125 мл воды, 1/3 чайной ложки соли. Для формования: 2 столовые ложки муки, 1/2 яйца. Для фарша: 500 г мякоти мяса дичи, 3 зубчика чеснока или 100 г репчатого лука, 1 яйцо, 100 мл молока или воды, соль по вкусу. Для п

Время приготовления: 35 минИнгредиенты: макароны пенне - 350 г куриная печень - 300 г помидоры - 2 шт. лук репчатый - 1 головка мука - 1 ст. ложка чеснок - 1 зубчик масло сливочное - 2 ст. ложки уксус винный - 1 ст. ложка херес - 2 ст. ложки бульон куриный - 4 ст. ложки сыр твер

Время приготовления: 1 час 40 минИнгредиенты: перепела 4 шт 250 мл. кефира 1 средняя луковица 1/2 ч. л. соли черный молотый перец по вкусу 1 ч. л. растит. масла Инструкции: Перепелов разморозить, промыть под водой. Уложить на дно кастрюли, залить к

Время приготовления: 10 мин + 35 минКалорийность: В 1 порции: 366 ккал, 10 г жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 3 сладких перца, порезанных пополам и очищенных от семечек 1 ст л оливкового масла 125 г коричневого риса 50 г сыра фета или чеддер, порезанног...