Жареная курица с соусом из авокадо

Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты: 2 грудки курицы,
соль, черный перец, раст. масло.

Для соуса:
1 авкадо,
1/2 луковицы,
половина лимона,
соль, растительное масло.




Инструкции: Грудки курицы порезать на полосочки, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до готовности.

Соус: в миксер положить разрезанный на кубики авокадо, лук, немного растительного масла, щепотка соли. Довести все до однородной массы, в конце добавить сок половины лимона.

Сервировать: на одной полвине тарелки курица, на другой соус.