Филе морского языка под сметанным соусом

Для приготовления нам потребуется:

Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты: 1 кг. Филе морского языка соль,
перец и лимон по вкусу (1-2 чайных ложек)
мука
70 гр. сыра
сметана




Инструкции: Филе морскоко языка помыть, порезать на кусочки , посолить, поперчить и полить лимонным соком, обвалять в муке каждый кусочек, затем обжарить на скавородке на сильном огне до румяной корочки. Пока филе жарится потереть сыр на терке.

Потом филе перевернуть на необжаренную сторону, полить сметаной и посыпать тертым сыром. Затем поставить в духовку на 15 минут (пока не появится корочка). Затем вытащить. Желательно, подавать горячим с жаренной или вареной картошкой.

 
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]