Филе судака жареное

Для приготовления нам потребуется:

Ингредиенты: 500 гр свежей рыбы, 1 сырое яйцо, 1/2 ст молотых сухарей, 2 ст л масла, зелень, специи




Инструкции: Филе рыбы с кожей, но без костей, посолить, попе3рчить, поставить в холодильник на 2 ч, затем нарезать порционными кусками.

Отделив от кожи, обмакнуть в яйцо, запанировать в сухарях и обжарить в масле до красноватого цвета (20-25 мин). Посыпать рубленой зеленью петрушки, гарнировать жареным или отварным картофелем, зеленым салатом и украсить веточками зелени.

 
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]