Форель по-разбойничьи

Для приготовления нам потребуется:

Ингредиенты: 1 кг свежей очищенной форели,
соль,
150 г репчатого лука,
200 г болгарского перца,
150 г свежих или консервированных грибов,
молотый черный перец,
100 г шпика,
растительное масло.




Инструкции: Приготовьте фарш: возьмите перец, нарежьте кубиками и тщательно перемешайте с грибами и мелко нарезанным репчатым луком, посолите и приправьте черным перцем по вкусу.

Очищенную и обсушенную форель заполните фаршем, сбрызните растительным маслом и запеките в духовом шкафу или в горячей золе от костра, завернув в фольгу.

 
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]