Лосось запеченный на гриле с кускусом

Для приготовления нам потребуется:

Время приготовления: 10 мин + 15 мин
Калорийность: В 1 порции: 350 ккалор, 25 гр жиров  (подробнее)
1. Нагреть в сковороде для гриля 1 ст л оливкового масла. Приправить 4х175 гр филе лосося, нарезанные на 3 см полоски, и готовить 8 мин, перевернув 1 раз.

2. Тем временем. 225 гр кускуса залить 225 мл кипящей воды и отставить на 5 мин. Разрыхлить вилкой и добавить 1 пучок мелко порезанного зеленого лука и 290 гр банку сладких перцев антипасто в томатном соусе, но сохранить отдельно томатный соус из банки.

3. Подавать лосось на ложе из кускуса с овощами, травами и лавровым листом сбоку.

0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]