Ингредиенты: Щука в 1 кг, ломтик белого хлеба, 1 ст. ложка молока, 1/2 стакана, растительного масла, 2 яйца, зелень петрушки, соль, перец, 1 морковь, 1 луковица, 4 средней величины картофелины, 2 л воды. Инструкции: Почистить щуку. Осторожно, ...

Время приготовления: 50 минКалорийность: В 1 порции: 653 ккал, 42 г жира, 16 г насыщенного жира  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 2 филе лосося или семги по 30 см длиной (весом 1.5 кг) 300 г креветок, отваренных 250 г сливочного сыра (крим чиз) 1 средний стебель л

Время приготовления: 1 часИнгредиенты: карп любого размера 2 плавленных сырка 100 гр сливок жирности 20% пучок укропа 2 зубчика чеснока 100 гр очищенных креветок соль черный перец сок половины лимона и немного оливкого масла Инструкции: Рыбу м

Время приготовления: 30 мин + 15-20 минКалорийность: В каждой порции: около 410 калорий, 63 г белка, 7 г углеводов, 13 г жиров (из них 2 г насыщенных), 110 мг холестерина, 560 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 1 крупный лимон 4 ст. ложки оливкового или ра

Время приготовления: 20 минИнгредиенты: Феттучини - 400 гр Лосось - 1 стейк (примерно 200 гр) Сливки - 330 мл (жирность по вкусу) Сыры (Пармезан, Дор Блю, эмменталь) - по 50-100гр. Инструкции: Этот рецепт очень прост в приготовлении. Не обязательно строго...

Ингредиенты: 750 г рыбы, 30 г пшеничной муки, 100 г топленого масла, 25 г сливочного масла, 500 г свежих грибов, 50 г репчатого лука, 1 яйцо, 30 г сыра, 750 г соуса, зелень, соль. Инструкции: Разделать рыбу на филе с кожей, посолить, запанировать в муке и поджар...

Ингредиенты: Судак в 1 кг, 2 яйца, 2 ст. ложки муки, 3 ст. ложки толченых сухарей, соль, 100 г растительного масла Инструкции: Почистить средней величины судака, отрезать голову и хвост, разрезать вдоль, пополам. Снять кожу, отде лить мясо от

Калорийность: В 1 порции: 240 ккалор, 16 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 2 ст л зернистой горчицы 2 ст л тертого пармезана 4 филе лосося или форели Инструкции: Смешать 2 ст л зернистой горчицы и 2 ст л тертого пармезана. Намазать ...

Время приготовления: 10 мин + 25 минКалорийность: В 1 порции: 425 ккал, 15 г жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: Для лосося с водкой и лаймом: 1 ст л растительного масла 4 х 125 г филе лосося 2 ст л водки цедра и сок 2 лайм 1 чили, очищенный от семян и мелко п...

Время приготовления: 40 минИнгредиенты: 1 кг. Филе морского языка соль, перец и лимон по вкусу (1-2 чайных ложек) мука 70 гр. сыра сметана Инструкции: Филе морскоко языка помыть, порезать на кусочки , посолить, поперчить и полить лимонным соком, о...

Ингредиенты: 600г филе морского окуня, соль, перец, сок 1 лимона, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 2 помидора, 3 цуккини, 2 баклажана, 3 стручка сладкого перца, 8 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. сушеного тимьяна, 250 мл сухого белого вина, 1/2 пучка петрушки. Инструкц

Время приготовления: 30 минИнгредиенты: филе Пангасиуса (морской язык) панировачные сухари соль специи: сушеный укроп, черный перец - растительное масло Инструкции: Подавать с пюре или овощным гарниром. 1. Помыть и нарезать филе морского

Ингредиенты: На 4 порции: 1 кг рыбного филе - любая белая рыба соль и перец по вкусу мука для обсыпки оливковое масло для жарки 1 измельченная луковица 2 измельченных зубка чеснока 250 гр измельченных помидоров 0.5 ч.л. хариссы 1 лавровый лист 250 гр маслин без косточ

Ингредиенты: 400г ленточной вермишели, соль, 2 лимона, 4 филе сига, перец, 2 луковицы, 2 моркови, 100г корневого сельдерея, 4 ст. л. слив. масла, 300мл сливок, 4 ст. л. муки, листочки петрушки. Инструкции: Отварить вермишель, откинуть на дуршлаг и дать стеч...

Ингредиенты: 500 гр свежей рыбы, 1 сырое яйцо, 1/2 ст молотых сухарей, 2 ст л масла, зелень, специи Инструкции: Филе рыбы с кожей, но без костей, посолить, попе3рчить, поставить в холодильник на 2 ч, затем нарезать порционными кусками. Отделив от кожи, ...