Блюда из языка

Язык маринованный отварной

31 Июля 22:53

0


Для приготовления блюда Вам потребуется: - язык говяжий, выдержанный в маринаде - 2.5 кг - лук репчатый - 1 шт. - корень сельдерея - 2 шт. - чеснок - 1 зубчик - лист лавровый, соль - по вкусуЯзык вымыть, залить холодной водой, довести до кипения и варить полчаса на слабом огне. Если в...


Язык отварной

31 Июля 22:53

0


Для приготовления блюда Вам потребуется: - язык говяжий - 1 шт. (или телячий, свиной - 3 шт.) - петрушка (корень) - 1 шт. - лук репчатый - 1 шт. - соус томатный (или красный с вином) - 2 стакана (или соус из хрена с уксусом - 1.5 стакана) - лист лавровый, соль - по вкусуЯзык залить холодной


Язык по-борисопольски с сыром

31 Июля 22:53

0


Для приготовления блюда Вам потребуется: - язык говяжий - 600 г - масло сливочное - 2 ст.л. - картофель - 7 шт. - сыр голландский - 50г - лук репчатый - 2 шт. - зелень, перец черный молотый, соль - по вкусуЯзык положить в кипящую воду и отварить. Охладив под проточной водой, снять кожу и...


Язык под ягодным соусом

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - язык - 500г - петрушка, морковь, укроп, лук - по вкусу для соуса: - крыжовник или красная смородина - 200г - соль, сахар - по вкусу - масло - 1 ст.л. - мука - 1 ст.л.Промытый язык залить кипятком и варить на слабом огне, добавляя коренья и соль. С вареного яз


Язык с баклажанами в горшочке

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - говяжий язык (отварной) - 1 кг - баклажаны - 1 кг - майонез - 1 банка - чеснок - 1 головка - соль - по вкусу.Баклажаны нарежьте наискосок потоньше, посолите и подождите, пока дадут сок. Чеснок мелко истолките, смешайте с майонезом и смажьте каждый плас...


Язык с овощами, в горшочке

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - язык - 500г - картофель - 300г - морковь - 1/2 шт. - репа - 1/2 шт. - петрушка (корень) - 1 шт. - лук репчатый - 2 шт. - капуста - 200г - соус белый - 200г - зелень - 1 ст.л. - специи - по вкусу.Язык тщательно поскоблить, промыть холодной водой, а соленый вымочить в холо


Язык с пикантным соусом

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - язык - морковь, лук - по вкусу - соль, перец - по вкусу для соуса: - майонез - шампиньоны - мускатный орех - зелень.Язык залейте горячей водой и отварите до готовности с добавлением моркови, лука, соли и перца. Выньте из бульона, опустите в холодну...


Язык с яблоками по-крымски

31 Июля 22:53

0


Для приготовления блюда Вам потребуется: - язык говяжий - 450г - масло сливочное - 1.5 ст. л. - яблоки - 500г - сахар - 2 ч. л. - бульон мясной полученный при отваривании языка - 1.5 стакана для лапши: - мука - 1.5 стакана - яйцо - 1 шт. - вода - 1/3 стакана - соль - по вкусу для лепешки: - мука - 1...


Язык тушеный

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - язык говяжий - 180г - масло сливочное - 20г - лук репчатый - 20г - морковь - 10г - сельдерей (корень) - 10г - мука - 5г - сок томатный - 20г - уксус - 5г - перец черный молотый - по вкусу - лавровый лист - пюре картофельное - 150г - пюре из шпината - 50г - соль.Подгот...


Язык фаршированный

31 Июля 22:53

0


Для приготовления блюда Вам потребуется: - язык говяжий - 1 кг - лук репчатый - 1-2 шт. - петрушка (корень) - 1/2 шт. - перец горошком, лист лавровый, соль - по вкусу для фарша: - хлеб пшеничный - 3 ломтика - яйцо - 1 шт. - перец черный молотый, петрушка (зелень), соль - по вкусу для соуса: -...


Язык, жаренный в сухарях

31 Июля 22:53

0


Для приготовления блюда Вам потребуется: - язык говяжий - 1 кг - овощи - 200г - мука - 2 ст.л. - крошки белого хлеба или сухари (молотые) - 6 ст.л. - яйцо - 1 шт. - жир - 4 ст. л. - соус томатный (или красный с вином) - 1 стакан - масло сливочное - 2 ст. л. - лист лавровый, перец черный молотый, со...


Язык, запеченный с картофелем

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - язык - 330г - коренья и лук (для варки) - 30г - масло сливочное - 40г - соус - 300г - картофель - 450г - сыр - 15г - сухари - 15г - лаврового листа, перца горошком, зелени - по вкусу.Сварить свежие языки, очистить от кожи и нарезать небольшими тонкими ломтиками.


Язык, тушенный в красном вине

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - говяжий язык - 1.5-2кг - оливковое масло - 3 ст.л. - мука - 30г - красное сухое вино - 500 мл - бренди - 3 ст.л. - бульон - 600 мл - тимьян (сушёные) - щепотка - лаврушки, петрушка - по вкусу - соль, перец - по вкусу.Обсушить язык салфеткой, обжарить в масле в глубо...


Языки отварные по-китайски

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - свиные языки - 4 шт. - лук репчатый - 1-2 шт. - соевый или томатный соус - 1 ст.л. - водка (лучше рисовой) - 1 ст.л. - гвоздика - 3-4 шт. - корица - 1/4 ч.л. - петрушка (зелень) - 1/2 пучка - укроп (зелень) - 1/2 пучка - перец, соль - по вкусу - эстрагон (зелень) - по вкусу...



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]