Бутербродный торт к 23 февраля

1 булка пшеничного или ржаного хлеба

300 г паштета из курицы

150 г ветчины

150 г тертого твердого сыра

100 г майонеза

100 г сливочного масла

1 огурец

4 помидора черри

4 ст. л. тертого хрена со сметаной

1 ст. л. рубленого зеленого лука

1 ч. л. горчицы или рубленой зелени укропа

красный молотый перец

Обрезать с булки хлеба корочки со всех сторон. Вырезать из мякоти круг, обровнять края и разрезать круг на 4 пласта, каждый смазать маслом.

Приготовление сырной массы: смешать хрен со сметаной и тертый сыр.

Приготовление ветчинной массы: мелко порубить ветчину, поперчить ее красным перцем, добавить укроп или горчицу.

Соединить куриный паштет с майонезом. Часть всех смесей оставить для украшения.

Нижний пласт хлеба намазать ветчинной массой, второй – сырной массой, третий – паштетом с майонезом, а последний красиво оформить согласно тематике 23 февраля всеми тремя смесями.

Боковую поверхность торта можно оформить рубленой зеленью. Охладить и подать.