Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 3 шт.
- молок - 3/4 стакана
- хлебные крошки - 3 стакана
- репчатый лук - 1/2 стакана
- соль - 2 ч.л.
- фарш (говядина) - 1.4 кг.
- яйцо - 3 шт.
- молок - 3/4 стакана
- хлебные крошки - 3 стакана
- репчатый лук - 1/2 стакана
- соль - 2 ч.л.
- фарш (говядина) - 1.4 кг.
В большой миске смешать молоко со взбитыми яйцами, добавить хлебные крошки, мелко нарезанный репчатый лук, приправить солью. Примешать мясной фарш. Слепить из получившейся массы фрикадельки. Разложить на смазанном маслом противне и выпекать в духовке при 170С около 35 минут.
Комментарии