Гнезда из макарон с фаршем

Фото: gotovim-doma.ru

Приготовьте по этому рецепту вкусные гнезда из макарон с фаршем – это очень аппетитное второе блюдо, подходящее для сытного обеда или ужина.

Макаронные гнезда – интересные макаронные изделия, которые продаются в любом магазине. На их основе можно приготовить много прекрасных блюд, и наше сегодняшнее – одно из них. Такие гнезда из макарон с фаршем готовятся очень быстро, а подавать их можно даже на праздничный стол в качестве горячего – подача презентабельная, вкус – отменный, а, значит, и гостям понравится.

После приготовления вы получите 8 порций Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

макароны, 300г (гнезда) фарш, 300г сыр, 50г растительное масло, 50мл луковица, 1шт чеснок, 1шт томатная паста, 2 ст.л. перец соль

Как приготовить гнезда из макарон с фаршем:

Фото: vp-recipes.com
Очистить и мелко нарезать чеснок и лук, выложить в фарш, поперчить и посолить, добавить томат-пасту, все вымешать до однородности.

Выложить фарш в сковороду с небольшим количеством растительного масла, обжарить в течение 10-15мин, разбивая комочки.

Гнезда залить кипятком так, чтобы он их едва покрывал, поставить на плиту и на среднем огне проварить после закипания воды 5мин.

Выложить гнезда из кастрюли с помощью шумовки, давая стечь воде, переложить в застеленную фольгой форму для запекания.

Выложить на каждое гнездышко фарш, разделив его на столько частей, сколько штук гнезд.

Посыпать фарш тертым сыром, поставить гнезда в разогретую до 180 градусов духовку, запекать 10-12мин, пока сыр полностью не расплавится.

Подавать гнезда из макарон с фаршем к столу горячими.

Приятного аппетита!

Друзья, а с чем вы обычно готовите макаронные гнезда? Чаще используете мясной фарш или, может быть, что-то другое? Поделитесь в комментариях своими рецептами.