Фото: pechenuka.ru
Картофель с мясом – одно из самых популярных повседневных блюд, приготовить которое можно массой способов. Мы расскажем в этом рецепте, как готовится вкусная картошка с мясом в духовке.
Вариантов приготовления картофеля с мясом десятки, и каждый из них сытный и интересный по-своему. Чем хороша картошка с мясом в духовке? Во-первых, тем, что запеченные блюда полезны, во-вторых, выложив продукты в форму и поставив блюдо в духовку, вам остается лишь дождаться готовности блюда, а не стоять у плиты.
Существуют праздничные варианты картофеля с мясом в духовке, и варианты повседневные. Мы расскажем о втором, но его, при желании, легко превратить в праздничный.
Рецепт картошки с мясом в духовке
Фото: theheritagecook.com
400 г мяса
200 г майонеза
150 г сыра твердого
10 клубней картофеля
2 луковицы
специи
соль
Как приготовить в духовке картошку с мясом:
Очистить картофель и нарезать тонкими кружками по 3-5мм толщиной, поперчить и посолить, перемешать, выложить в смазанную растительным маслом форму или противень.
Нарезать мясо поперек волокон нетолстыми кусочками по 2см, отбить с двух сторон, натереть солью и перцем, выложить на картофель сверху.
Нарезать полукольцами лук, выложить ровным слоем на мясо, сверху выложить тертый сыр.
Покрыть сыр майонезной сеткой, ложкой распределить майонез одним слоем, поставить картошку с мясом в духовку, нагретую до 200 градусов, на 40-50мин.
Готовое блюдо подать к столу, приятного аппетита!
Как сделать это блюдо праздничным? Просто украсьте его зеленью, помидорами, маслинами или оливками и подайте к столу в более ярком виде.
Друзья, а вы часто готовите картошку с мясом на горячее? Каким способом вы предпочитаете ее делать, с какими продуктами? Расскажите об этом в комментариях, поделитесь своим опытом.
Комментарии
вкусненько
Все хорошо, но на фото первым слоем мясо идет И я тоже, когда делала, мясо первым укладывала, остальное по рецепту. Очень вкусно, спасибо