Котлеты с молочным соусом

Для рецепта Вам потребуются:
- мясо (фарш) - 600г
- белый хлеб - 200г
- растительное масло - 4 cт.л.
- молочный соус -100г
- тертый сыр - 4 cт.л.
- лук репчатый - 4 шт.
- черный перец (молотый), соль - по вкусу.

Мясной фарш смешать с мелко порезанным луком, размоченным хлебом, перцем и солью. Из полученной массы сформовать котлеты. Выложить их на блюдо и сделать в каждой котлете углубление, залить в углубления молочный соус, затем посыпать котлеты сыром и сбрызнуть маслом. Готовить на полной мощности 17 минут.