Для рецепта Вам потребуются: - смешанный рубленый фарш - 300г - лук репчатый - 1 шт. - яйцо - 1 шт. - панировочные сухари - 2 ст.л. - перец, молотый сладкий перец - на кончике ножа - киви - 1 шт. - ананасы - 50г - вишни - 16 шт. - сыр гауда - 150г.Перемешать мясо, измельченный лук, яйцо, сухари, с...

Для рецепта Вам потребуются: - фарш - 1кг - лук репчатый - 1-2 шт. - картофель - 8-10 шт. - яйцо - 1 шт. - водка - по вкусу - соль - по вкусу.Поджарить половину фарша и мелко порезанный лук, выложить на блюдо, сверху сложить "горкой" толченую картошку. Смешать оставшийся фарш с яйцо

Для рецепта Вам потребуются: - кабачка (цуккини, небольшие) - 4 - шампиньоны - 130г - помидоры (мелкие) - 130г - говяжий или телячий фарш - 250г - лук репчатый - 1 шт. - кориандр (мелко нарубленного) - 1 ст.л. - тмин (мелко нарубленный) - 1/4 ч.л. - кайенский перец - 1 щепотка - яйцо (взбитое) - 1 ш...

Для рецепта Вам потребуются: - телятина - 600г - ветчина - 100г - яйцо - 2 шт. - сливки - 4 ст.л. - масло сливочное - 2 ст.л. - сок лимонный - 4 ч.л. - перец черный (молотый), соль - по вкусу - зелень укропа или петрушки - по вкусу.Телятину нарезать порционными кусками, отбить, посолить, попер...

Для рецепта Вам потребуются: - кролик - 500г - майонез - 200г - перец сладкий болгарский - 150г - горошек зеленый консервированный - 120г - хлеб пшеничный (без корочек) - молоко - 100г - желатин - 10г - соль, перец молотый - по вкусу - зелень (веточки) - по вкусу.Обработанного кролика промо

Для рецепта Вам потребуются: - куриный фарш - 600г - лук репчатый - 1 шт. - яйцо - 1 шт. - соль, перец - по вкусу - чернослив (кисло-сладкий) - 6 шт., плавленый сыр - 100г - сливки - 200 мл - вино - 100 мл - панировка - масло (для жарения).Фарш смешать с нарезанной луковицей, яйцом, перцем и солью....

Для рецепта Вам потребуются: - телятина (мякоть) - 400г - свинина (мякоть) - 100г - сельдь (филе) - 100г - сливки - 50г - хлеб белый - 3 ломтика - яйцо - 1 шт. - жир (для жаренья) - 40г - соус сметанный - 200г - пряности, соль - по вкусу для соуса: - сметана - 150г - масло сливочное - 15г - мука пшенична...

Для рецепта Вам потребуются: - телятина - 1кг - шпик (свиной) - 200г - бульон - 1.5 стакана для кнелей: - телятина - 600г - сливки - 1 стакан - масло (для фарша) - 1 ч.л. - яйцо - 2 шт. - зеленый горошек (консервированный) - 300г - соль, перец - по вкусу.Телятину нарезать красивыми ломтиками, отб

Для рецепта Вам потребуются: - телятина - 680г - томат-пюре - 200г - мука - 20г - эстрагон - 20г - сливочное масло - 100г - гарнир - 600г - перец, соль - по вкусу.Котлеты с косточкой слегка отбить, посыпать солью, перцем и поджарить на сливочном масле, не давая сильно подрумяниваться.В посу...

Для рецепта Вам потребуются: - телятина (корейка) - 1 кг - сметана - 50г - мука пшеничная - 50г - масло сливочное - 100г - перец душистый (молотый) - 2г - сок лимонный - 20г - соль - по вкусу. Телятину разрезать на 12 кусков, запанировать в смешанной с солью и перцем муке и обжарить на масле...

Для рецепта Вам потребуются: - курица - 200г - сухие грибы - 10г - репчатый лук - 20г - растительное масло - 30г - яйцо - 1 шт. - перец, соль - по вкусу.Мясо курицы пропускают через мясорубку. Солят, перчат по вкусу. Фарш хорошо перемешивают, добавляют немного молока, и отбивают, чтобы о

Для рецепта Вам потребуются: - говядина - 500г - свинина - 500г - лук репчатый - 100г - шпинат - 200г - петрушка - 100г - перец черный (молотый), соль - по вкусу - чеснок - 2-3 зубчика.Лук репчатый очистить и измельчить, пропустив через мясорубку вместе с говядиной и свининой. Зелень промыт

Для рецепта Вам потребуются: - мясо - 500г - лук репчатый - 100г - петрушка (зелень) - 100г - сок морковный - 50г - перец черный (молотый), соль - по вкусу.Зелень промыть и мелко нарезать. Мясо пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком. Добавить в провернутую массу измельченну...

Для рецепта Вам потребуются: - мясо - 500г - кабачки - 200г - лук репчатый - 100г - манная крупа - 1 ст.л. - перец, соль - по вкусу.Лук очистить и вместе с мясом пропустить через мясорубку. Кабачки вымыть, очистить от кожуры, освободить от семян и натереть на мелкой терке. Все смешать, д

Для рецепта Вам потребуются: - мясо - 500г - крапива - 200г - яйцо - 1 шт. - крупа манная - 1 ст.л. - укроп -30г - чеснок - 30г - соль - по вкусу.Крапиву обдать крутым кипятком, отжать и провернуть через мясорубку вместе с мясом и чесноком. Укроп мелко порезать и хорошо размешать с яйцом, м