Для рецепта Вам потребуются:
- цыплячьи грудки - 4 шт.
- булочка (черствая) - 1 шт.
- зелень - 2 ст. л.
- яйцо - 1 шт.
- сыр маасдам - 150г.
- цыплячьи грудки - 4 шт.
- булочка (черствая) - 1 шт.
- зелень - 2 ст. л.
- яйцо - 1 шт.
- сыр маасдам - 150г.
Сделать в грудках прорезь-кармашек. Посолить и поперчить кусочки. Размочить булочку, размять ее и перемешать с зеленью, яйцом и сыром (нарезанными кубиками), добавить приправы. Начинить смесью кармашки и закрепить зубочистками.
Завернуть мясо в фольгу и 20 мин. обжаривать на гриле. Удалить фольгу и дожарить на решетке еще 10 мин.
Комментарии