Мясо "в шубе"

Время приготовления: 1.5 часа
Ингредиенты: Говядина (свинина),
6 средних картофелин,
3 луковицы,
100 гр сыра (твёрдых сортов),
майонез, растительное масло.




Инструкции: Подготовленный по этому рецепту мастер-класс с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.

Мясо отбить, поперчить, посолить и выложить на противень, смазанный маслом.
Сверху положить картофель, порезанный на 3-4 части, лук - кольцами.
Всё посыпать тёртым сыром и полить майонезом.
Выпекать при 170 градусах.
Приятного аппетита!