Рис в духовке с картошкой и мясом

Для приготовления нам потребуется:

Ингредиенты: картофель - 1 большой нарезать на тонкие кружки.
рис 2 стакана.
лук - 1 поджарить до золотистого цвета.
морковь - 2 натереть на крупной терке и обжарить до полуготовности.
курица - 1 разрубленая на порции.
соль и бульонный кубик на ваш вкус.
воды - на один стакан риса - полтора стакана воды.




Инструкции: Рис получается очень вкусным за счет сока курицы и моркови с луком.

На дно огнеупорной посуды налит немного растительного масла и выложить картофель. На картофель выложить рис - промытый и просушеный. Посолить и посыпать кубиком бульона. Залить осторожно водой, чтобы не сделать ямок в рисе. Сверху выложить слой лука, а затем слой моркови.

Курицу обмазать любыми специями которые вы любите и выложить на рис. Накрыть посуду фольгой или крышкой и запекать в духовке один час при 180 градусах. Потом открыть и еще 20 минут до подрумянивания курицы.
 
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]