Для рецепта Вам потребуются: - паштет (из гусиной печени) - 200г - паштет (из утиной печени) - 200г - маринованные зерна перца - 4 ст.л. - малиновый уксус - 4 ст.л. - апельсиновый сок - 4 ст.л. - масло из виноградных косточек - 4 ст.л. - соль, сахар - по вкусу - клубника - 300г - петрушка - 6 вет

Для рецепта Вам потребуются: - перец сладкий - 500г - печень говяжья 500г - лук репчатый 200г - шпинат 100г - укроп (зелень) - 50г - мускатный орех (измельченный) - 1/4 ч.л. - соль - по вкусу.Лук репчатый очистить. Печень промыть и пропустить через мясорубку вместе с подготовленным луком. ...

Для рецепта Вам потребуются: - перец сладкий - 500г - печень говяжья - 500г - лук репчатый - 200г - шпинат - 100г - укроп, зелень - 50г - мускатный орех (измельченный) - 1/4 ч.л. - соль - по вкусу.Лук репчатый очистить. Печень промыть и пропустить через мясорубку вместе с подготовленным лук

Для рецепта Вам потребуются: - курица (жареная) - 250г - масло сливочное - 120г - морковь - 50г - лук репчатый - 50г - перец сладкий - 1 шт. - перец черный (молотый), соль - по вкусу - мука пшеничная - 150г - маргарин - 60г - сахар - 10г - сметана - 50г - яйцо - 2 шт.Мякоть курицы пропустите через м

Для рецепта Вам потребуются: - потроха - 1/2 кг - лук репчатый (пассерованный ) - 200г - орехи грецкие - 50г - базилик - 50г.Потрошки куриные или любой другой домашней птицы разделить на 2 части. Сердце и пупки отварить в подсоленной воде до готовности. Печень и куриный жир обжарить и...

Для рецепта Вам потребуются: - мука - 270г - масло сливочное - 250г - яйцо - 2 шт. - сметана - 1/2 стакана - грибы - 100г - лук репчатый - 1 шт. - зелень петрушки - 18г - фарш мясной - 750г - соль - перец белый - 1/4 ч. л. - сыр скандинавский тертый - 1 стакан.Из муки, соли, 200 г масла, 1 яйца и сметаны з...

Для рецепта Вам потребуются: - лук репчатый - 2 луковицы - масло сливочное - 1-2 ст.л. - портвейн - 1 стакан - бренди - 2 ст.л. - свиной фарш - 450г - свиное сало - 100г - фарш из свиной печени - 200-250г - чеснок - 2 зубчика - яйцо - 1 шт. - соль - 1 ч.л. - молотый черный перец - 1/2 ч.л. - молотый душис

Для рецепта Вам потребуются: - свиная печень - 200г - лук репчатый - 1 шт. - петрушка (корень) - 1 шт. - сливочное масло - 150г - коньяк - 1 ч.л. - шпик - 50г - соль, перец, мускатный орех (тертый) - по вкусу.Печень и шпик разрежьте на маленькие кусочки, переложите в кастрюлю, добавьте воды, с...

Для рецепта Вам потребуются: - свинина (тушеная) - 300г - картофель - 150г - лук репчатый - 150г - майонез - 150г.Картофель помыть, отварить в кожуре, очистить, размять, перемешать с жиром из консервной банки, охладить. Лук очистить, помыть, мелко натереть, соединить с содержимым консе...

Для рецепта Вам потребуются: - утиная печень - лук-шалот - сливочное масло - батон, чеснок.Утиную печень очистите от пленок, нарежьте и обжарьте в топленом масле в течение 5 минут со всех сторон. Выньте печенку из масла и охладите. Лук-шалот мелко нарежьте, спассеруйте в оста

Для рецепта Вам потребуются: - утка - 1 шт. (около 2кг) - свежее (несоленое) сало - 200г - телятина - 200г - свинина - 200г - куриная печень - 2 шт. - яйцо - 4 шт. - соль, перец, гвоздика, мускатный орех, корица - по вкусу - лавровый лист - 1 шт. - лук-шалот - 1-2 шт. - язык - 100г - коньяк - 100г - грибно

Для рецепта Вам потребуются: - утка - 1,8кг - утиная печень - 1 шт. - утиный желудок - 1 шт. - свиной фарш - 250г - свежее сало - 200г - вишни - 400г - коньяк - 50г - лук-шалот - 1 шт. - яйцо (желток) - 1 шт. - лавровый лист - 1 шт. - тимьян (веточка) - 1 шт. - соль, перец - по вкусу.Вишню очистить от кост

Для рецепта Вам потребуются: - утка - 1 шт. (около 2кг) - утиная печень - 1 шт. - утиный желудок - 1 шт. - свиной фарш - 250г - свежее сало - 200г - вишня - 400г - коньяк - ст.л. - лук-шалот - 2 шт. - яйцо (желток) - 1 шт. - лавровый лист - 1 шт. - веточка тимьяна, соль, перец - по вкусу.Вишню очистить...

Для рецепта Вам потребуются: - вареная колбаса - 200г - сыр - 150г - яйцо (желток вкрутую) - 4 шт. - сливочное масло - 100г - томатное соус - 1 ст. л. - перец - соль, сахар - горчица - по вкусу.Колбасу и сыр пропустить через мясорубку, яйца порубить и добавить к взбитому маслу. Взбивая, доб

Для рецепта Вам потребуются: - курица - 2кг - водка - 3 ст.л. - яйцо - 1 шт. - лук порей - 1 шт. - сливочное масло - 100г - имбирь (корень) - 1 кусочек - перец, соль - по вкусу.Курицу промыть, осушить бумажным полотенцем. Отделить все мясо от костей. Половинку грудки нарезать тонкими полос