Необходимые продукты:
300 г свинина – мякоти
100 г шампиньоны вареные
70 г сыр пармезан
50 г спаржа консервированная
3 ст. л. зелень петрушки рубленая
перец черный молотый, соль по вкусу
Мякоть свинины нарежьте на 4 ломтика, отбейте, посолите, поперчите.
На каждый ломтик выложите нарезанные грибы, посыпьте тертым сыром и зеленью. Заверните рулетом, закрепите шпажками и запеките.
Подайте со спаржей.
Комментарии