Для рецепта Вам потребуются:
- свинина (провёрнутая) - 1кг
- репчатый лук - 2 шт.
- жир - 4-6 ст.л.
- изюм (или чернослив)
- арахис - по вкусу
- соль, красный и чёрный молотый перец - по вкусу.Разогреть жир, поджарить на нём мясо вместе с мелко нарезанным луком, посолить, поперчить, доб